炎热暑日，燥热难耐，总嗅觉胃口也被高温“蒸”没了？别惦念，这4款超简单的降温甜汤来补救你！0难度制作，让你松驰拿合手风凉与可口。
一、杨梅西米冻：酸甜果香的Q弹会通 杨梅的酸甜与西米的Q弹，在椰奶的怀抱中相遇，带来清爽的夏季味说念。
- 食材准备：杨梅、西米、白糖、椰奶、白凉粉
- 制作步调：
1. 煮西米：水兴盛后，倒入西米。技术常常搅动，严防粘锅。煮至西米十足透明，捞出过两遍冷水，沥干水分备用，这么西米口感更Q弹清爽。
2. 作念杨梅冻：洗净的杨梅加300ml水，煮出浓郁心绪后，加入白糖调味。接着倒入30g白凉粉，搅动均匀并煮开。随后倒入模具，放凉后凝固成冻，再切成小块。
3. 拼装：碗中轮番放入杨梅冻、西米，倒入椰奶，再点缀上几颗清新杨梅与薄荷叶，一杯杨梅西米冻就完成啦。
伸开剩余77%二、梦境蝶豆花阿达子：颜值爆表的渐变风凉
蝶豆花带来的梦境蓝色，在柠檬汁魔法下变出紫色，与Q弹阿达子组合，好意思到不舍得吃。
蝶豆花带来的梦境蓝色，在柠檬汁魔法下变出紫色，与Q弹阿达子组合，好意思到不舍得吃。
- 食材准备：蝶豆花、木薯淀粉、柠檬汁
- 制作步调：
1. 煮蝶豆花水：蝶豆花加水煮出蓝色，过滤。将滤出的水分为两份，一份滴入几滴柠檬汁，造成放肆紫色。
2. 揉面团：永诀将两份45g的蝶豆花水加热煮开，各倒入50g木薯淀粉，快速搅动成絮状，趁热揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒一霎。
3. 作念阿达子：把面团搓成长条，切成小块。水开后下锅，煮到阿达子浮起，捞出过凉水，增多Q弹口感。
4. 拼装：将阿达子装碗，加入椰奶、西米，再点缀薄荷叶，渐变颜值绝绝子。
三、火龙果小圆子：清新果香的冰爽弹珠
火龙果的清新，融入Q弹小圆子，搭配椰奶冰块，解暑又可口。
火龙果的清新，融入Q弹小圆子，搭配椰奶冰块，解暑又可口。
- 食材准备：火龙果肉（100g）、木薯粉（115g）、糖（10g）
- 制作步调：
1. 捣火龙果泥：火龙果切块，捣成泥状，加入10g糖搅动均匀，小火煮沸。
2. 揉面团：趁热倒入木薯粉，速即搅动，揉成光滑不粘手的面团。
3. 搓小圆子：面团搓成长条，切成小段，搓成小圆球，撒些木薯粉防粘。
4. 煮圆子：水开后放入小圆子，煮至浮起，再煮5分钟。捞出过凉水，使其更Q弹。临了装碗，倒入椰奶，加冰块，清爽解暑。
四、清新薄荷奶冻阿达子：风凉与奶香的完好碰撞
薄荷的风凉、奶冻的丝滑、阿达子的Q弹，组合成夏季风凉王炸。
薄荷的风凉、奶冻的丝滑、阿达子的Q弹，组合成夏季风凉王炸。
- 食材准备：牛奶（250ml）、白凉粉（30g）、木薯淀粉、碎冰冰、薄荷糖浆、杨枝甘雨果冻、马蹄爆爆珠
- 制作步调：
1. 作念奶冻：牛奶与30g白凉粉搅匀，小火慢煮并不断搅动，严防糊锅，煮开后倒入模具，加入杨枝甘雨果冻搅匀，冷藏或常温冷却2小时，切成小块。
2. 作念薄荷阿达子：木薯淀粉中极少屡次加入刚煮开的薄荷糖浆水，搅动成絮状，揉成光滑面团，搓条切块。水开下锅，煮到浮起，捞出过凉白开备用。
3. 拼装：碗底铺冰冻碎冰，放入奶冻、薄荷阿达子、马蹄爆爆珠，倒入椰奶或牛奶，撒上桂花点缀。
快来试试这4款甜汤，为夏季带来一抹风凉云开体育，松驰贬责没胃口的烦扰！